לציון יום הדבורה הבינלאומי שיחול ב- 20.5.2026 והגברת המודעות לחשיבותה של דבורה הדבש בהאבקת גידולים חקלאיים דבוראי ישראל יחגגו את יום הדבורה הבינלאומי שיצוין ב- 20 במאי ואת חג השבועות- חג החקלאות, עם תחילת רדיית הדבש מפרחי האביב. המכוורות ילבשו חג ויקיימו פעילויות להכרת ענף הדבש והדבורה, לצד טעימות דבש זני- הנוצר מסוגי פריחה שונים, ומפגש עם דבוראים, להיכרות עם עולמן הקסום של הדבורים, וחשיבותה של דבורת הדבש בהאבקת פרחי ירקות ופירות ההופכים למזון מן הצומח.
מנכ"ל המועצה להאבקה ודבש, גיל שצברג: "אנשים לא מקשרים בין תפוח, שזיף, מלפפון או שקד- לבין הדבורה הקטנה. אך ללא פעולת הדבורה להאבקה (הפריית) פרחי צמחי החקלאות ועצי הפרי – לא יצמח מהפרח ירק או פרי. הדבורה הקטנה אחראית להאבקת 80% מהיקף הגידולים החקלאיים בעולם. יום הדבורה הבינלאומי וחג השבועות- חג החקלאות, מתקיימים השנה באותו השבוע ומהווים הזדמנות לבקר במכוורות ישראל, וללמוד על דבורת הדבש יצרנית דבש מעולה ובריא, וחשיבותה בהמשך קיום מזון בעולם".

משנת 2006 מתמודדים בעולם עם היעלמות של שליש מאוכלוסיית הדבורים, כאשר הסיבה הראשונה הנחקרת המביאה לתופעה זו- הינה התמעטות המזון (צוף) לדבורים, כתוצאה ממגמת העיור, ולכן ב- 2018, הוחלט בעצרת הכללית של האו"ם, לציין את יום הדבורה הבינלאומי בעולם, באמצעות חינוך ופעולות להעלאת מודעות לחשיבות דבורת הדבש, הסכנה להכחדתה, והתרומה שלה לפיתוח בר-קיימא וייצור מזון מצומח.
מנתוני המועצה להאבקה ודבש לכבוד יום הדבורה הבינלאומי 2026:
בישראל, כיום מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות הפזורות באלפי נקודות מרעה צופני ברחבי הארץ כאשר כ-100,000 כוורות מאביקות גידולים חקלאיים של פירות וירקות. בארץ קיימים למעלה מ-30 זני דבש שונים.
בארץ תורמת דבורת הדבש באמצעות האבקת הגידולים לתל"ג החקלאי בישראל כ-3.5 מיליארד שקלים בשנה, בארצות הברית עומד על יותר מ- 14 מיליארד דולר בשנה ובעולם כולו על כ- 215 מיליארד דולר.

להלן מספר המלצות לביקור במכוורות תיירותיות ברחבי הארץ:
מכוורת "הכל דבש" ביסוד המעלה– הדבוראי עמית יוסף מזמין לפעילות במכוורת, טעימות דבש מפרחי הגליל, סרט על עולם הדבורה, סיור בין מחלקות מפעל הדבש וסדנאות לילדים. להזמנות: 050-9518181
משק "אופיר" באלון הגליל– מזמין לציין את ביכורי הדבש מהכוורת והיין מהיקב המשפחתי, ויקיים טעימות מודרכות של מגגוון דבש זני, ויין, לצד גבינות בוטיק ישראליות, ארוחות בראנץ' ועגלת קפה הממוקמת בלב החורשה לצד המכוורת, כולל סיפור המשפחה והקמת המשק החקלאי. 21-23.5.2026. להזמנות: 04-9861466
מכוורת "דבורת התבור" במושב שדמות דבורה- מציעה בחנות הבוטיק במכוורת מגוון של דבש זני ומוצרי בריאות וטיפוח מהכוורת. להזמנות: 04-6769598, 050-5637645
מכוורת איילת השחר– אהוד הלוי ותלם גלילי, דור שלישי למשפחות דבוראים, מייצרים במכוורת שהיא בת מעל 100 שנים, דבש גלילי, ומציעים משלוחי דבש וביקור בחנות המכוורת בתיאום מראש. להזמנות– 052-4107443
מכוורת 'יערת הדבש' באלוני אבא– מזמינה לסיור במכוורת, כולל סדנאות רדיית דבש, צפייה בסרט על חיי הדבורה, לבישת חליפת דבוראים, צפייה בכוורת זכוכית וחיפוש המלכה, וכמובן לטעום מסוגי הדבש. להזמנות: 054-4437402

מכוורת "פרחי הגליל" ביישוב מנות בגליל המערבי- הדבוראית הוותיקה נגה ראובן תקיים מכירת דבש, סיור במכוורת, התנסות ברדייה עצמית, וטעימות דבש. 20-21.5.2026. לפרטים: 04-8220505, 054496742
"משק לין" בכפר בילו א'- יקיימו הפנינג לכבוד יום הדבורה הבינלאומי בהדרכת דבוראי- סיפורים מעולם הדבורים, טעימות ביכורי דבש, סרטון 'החיים בכוורת' יוקרן בכל שעה עגולה, ערכות לילדים “Save the Bees”.
ביום רביעי 20.5.2026, 9:30-15:00 להזמנות: 058-5220795
ב'משק דבורים סימון' בכפר סירקין- מזמינים לחנות הבוטיק בה מעל ל- 10 סוגי דבש זני. להזמנות: 03-9324574
מכוורת מרדכי גולן במושב גילת בנגב– מציעה משלוחי דבש מפרחי הנגב הצפוני והמערבי. להזמנות: 052-7772291.
מומלץ להתעדכן מול המכוורות על זמני הפעילות. לפרטים נוספים על פעילויות במכוורות באתר המועצה להאבקה ודבש– www.honey.org.il
