Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

למעלה מ-2 מיליון שקל הושקעו במיתוג חדש לרשת פסטה בסטה

למעלה מ-2 מיליון שקל הושקעו  במיתוג חדש לרשת פסטה בסטה
צלום: עידו ברייר

רשת פסטה בסטה, שהוקמה לפני 13 שנים ומפעילה 17 סניפים ברחבי הארץ עוברת מתיחת פנים שהחלה בסניף הדגל במחנה יהודה. שיר בקר, ממייסדי הרשת ומנכ"ל פסטה בסטה: "במסעדנות צריך לדעת לנווט את הספינה כדי להישאר רלוונטי. המיתוג בשילוב טעמים ומחירים מנצחים, מציעים חוויה קולינרית איכותית הזולה ביותר משליש ממחיר מנת פסטה בבית קפה או במסעדה"

כחלק ממהלך נרחב שעוברת רשת מסעדות הרחוב "פסטה בסטה", הושקעו למעלה מ-2 מיליון שקל במיתוג חדש לרשת ובשיפוץ סניף הדגל במחנה יהודה בירושלים. מהלך המיתוג התבצע בשיתוף משרד הפרסום מיכל סודאי, האדריכלית אתי דנטס וערן נוי שהיה אחראי על תכנון המטבחים.

רשת פסטה בסטה שהוקמה לפני 13 שנים, מפעילה כיום 17 סניפים ברחבי הארץ בזיכיון, כאשר בלמעלה ממחצית מהם שותפים בעלי הרשת. סניף מחנה יהודה היה הראשון והוא נפתח לפני שמחנה יהודה הפכה לדבר החם שהיא היום. פסטה בסטה נולדה מתוך רעיון של לשלם פחות ולקבל מנות פסטה משובחות וטריות במקסימום איכות וטריות ובמינימום זמן. לפני 7 שנים עברה הרשת תהליך מיתוגי והיום היא כאמור בסיומו של תהליך מיתוג מחדש, שמתאים את הרשת לרוח התקופה.

בעבר ייצרו ברשת פסטה בסטה את הפסטות בחדר ייצור שהיה בכל סניף, אולם עם צמיחת הרשת חיפשו הבעלים פתרון איכותי לפסטה טרייה שאין צורך להכין במקום ומצאו מפעל באיטליה הממוקם במחוז הפסטות הטריות הידוע "אמיליה רומאנה" ומדורג בין ארבעת המפעלים הטובים בעולם לייצור פסטה, מהם מייבאת היום פסטה בסטה מאות טונות של פסטה. הפסטה מגיעה מהמפעל באיטליה מאודה, חצי מבושלת ומחולקת למנות, מה שמקצר מאוד את משך ההכנה של כל מנה. יש לציין כי מדובר בקו ייצור שהוא בלעדי לפסטה בסטה.

שיר בקר, ממייסדי הרשת ומנכ"ל פסטה בסטה: " במסעדנות צריך לדעת כל הזמן לאן לנווט את הספינה כדי להישאר רלוונטי. הרשת עוברת בימים אלה מיתוג מחדש ושיפוץ מותאם בסניף הדגל במחנה יהודה ובהמשך יעברו כל סניפי הרשת התאמה למיתוג החדש. המיתוג שעברנו ביחד עם טעמים ומחירים מנצחים, מציעים ללקוחות חוויה קולינרית איכותית הזולה ביותר משליש ממחיר מנת פסטה בבתי קפה או במסעדות".

צילום: נעם פריזמן
כתבות נוספות שיעניינו אתכם
שבוע הקולנוע היהודי ירושלים 2023 יציין השנה את מהדורתו ה-25 ויתקיים בחג החנוכה, בתאריכים 9 עד 14 בדצמבר 2023, בסינמטק ירושלים
"נפש אחת" (One Life) בכיכובו של זוכה אוסקר, סר אנתוני...
פנחס שער ומשה קסטל: שתי דרכים בעלות אופי לאומי באמנות מודרנית
אוצר : ד"ר אלק ד' אפשטיין במוזיאון הצייר משה קסטל, מעלה...
כמה אתם שווים באמת?
ישראלים שונים מאמריקאים בכך שאינם מודדים את שוויו של אדם...
תערוכה חדשה של אמנות אתיופית מסורתית במוזיאון לאמנות יהודית בירושלים
"חכמה בבטן כמו אור בכד" – משמעות הפתגם האתיופי הינה...
״ספורט - המשחק של כולנו״ בסוכת נשיא המדינה
נשיא המדינה ורעייתו אירחו הבוקר כ-4,000 מאזרחי ישראל בסוכתם המסורתית כמיטב...
חודש המודעות הבינלאומי לסרטן השד: בית הנשיא הואר בוורוד ביוזמת האגודה למלחמה בסרטן
לרגל פתיחת חודש המודעות הבינלאומי לסרטן השד המצוין בחודש אוקטובר,...
נשיא המדינה אירח טקס לציון 18 שנות פעילות לארגון המתנדבים הלאומי 'איחוד הצלה'
נשיא המדינה יצחק הרצוג אירח ביום רביעי, י"ב בתשרי, 27...
אירוע האמנות השנתי הגדול, הותיק והמשפיע ביותר יוצא לדרך!
פסטיבל ״מנופים״ 24-28 באוקטובר 2023 *אירוע מרכזי בהר ציון *מופעים ותערוכות *...
אתרוג, לולב, הדס וערבה בכיכר ולירו: שוק ארבעת המינים המסורתי של ירושלים חוזר!
שלישי-שישי, י"א-י"ד תשרי תשפ"ד, 26-29/9/2023 בכיכר ולירו המחודשת הכניסה חופשית לכבוד...
נשיא המדינה קיבל את כתבי ההאמנה של השגרירים החדשים של חוף השנהב, פרו, קפריסין, בריטניה, צרפת, אירלנד וברזיל
נשיא המדינה יצחק הרצוג, קיבל ביום שלישי, ד' בתשרי, 19...