יש אנשים רבים החושבים כי דתיים וחילוניים הם שני שבטים נפרדים.כבר שנים רבות שהבעלים והצוות בקרוסלה ובבאב אל-ימן, משקיעים את כל מרצם על מנת שהקשר בין דתיים לחילוניים יתחזק, ועל מנת שהקהילה הירושלמית תתאחד סביב תרבות ואוכל טוב. קפה קרוסלה נפתח בשנת 2009 ומשמש מאז כבית לאירועי תרבות ואומנות. באב אל ימן היא מסעדה שפתוחה בשבת אך שומרת על השבת וזאת במטרה לקרב בין חילונים ודתיים.
שתיהן נסגרו בצער רב לפני כחודשיים, הבעלים מלאים תקווה שיוכלו לפתוח אותן בקרוב והם קוראים לכל מי שהפעילות והנוכחות שלהם חשובה ומדברת אליו, לעזור ולתמוך בהם, באמצעות רכישה מראש של הזמנות מתפריטי המסעדות בשעה 'קשה זו.
גיוס הכספים מתבצע דרך פלטפורמת הדסטארט למימון המונים וכל שקל חשוב להשלמת הגיוס שעובד בשיטת הכל או כלום. כלומר, הפרויקט ימומן רק אם יגיע לסכום היעד. המסעדות הכינו תשורות מיוחדות לפרויקט הגיוס הכוללות תמיכה באמצעות רכישה מראש של פעילויות מיוחדות שתרמו ידידי קרוסלה ובהם: ציון גולן, קובי אוז, שי צברי, אמיתי אריכא, תום פוגל ואלברט סופר. אוכל, שתייה, סדנאות ועוד המון הפתעות.
אז מה אפשר לעשות?
להכנס לקמפיין מימון ההמונים שלהם בהדסטארט ולתמוך בהמשך פעילותם דרך רכישת תשורות שוות. לינק לגיוס: https://headstart.co.il/project/57551?ref=floki-search
